Беседы о здоровье. Овсяные и гречневые хлопья быстрого приготовления

Современный ритм жизни вынуждает экономить время на приготовлении пищи, обходиться сухими перекусами, «уличным» фаст фудом или питаться в кафе, что, в конечном счете, здоровья не прибавляет. В помощь всем наша компания предлагает каши быстрого приготовления, которые сэкономят ваше время и помогут укрепить и восстановить здоровье.

Технология производства таких каш более усложненная. Стоит отметить, что состав каши не меняется! Эффект быстрого приготовления достигается путем дополнительной обработки зерен и доведения их до стадии хлопьев. Хлопья, как правило, более активно впитывают влагу и быстрее разбухают. Чем тоньше хлопья, тем быстрее заварится каша.

В погоне за скоростью приготовления, производители каш неустанно разрабатывают новые технологии обработки зёрен. Именно в таких российских компаниях и закупаются хлопья для приготовления наших «Суперкаш»!

Производители российские, но идут эти хлопья только на экспорт и в каши «Королевской пчелы»!

Про овес и овсяные хлопья!

Среди главных достоинств расплющенных зерен овса нужно отдельно выделить низкую калорийность и минимальное время приготовления. Каша из хлопьев варится намного быстрее, чем из обыкновенной крупы. Причем, при варке в течение 3-5 минут на медленном огне хлопья развариваются до более мягкой консистенции и снижается гликемический индекс продукта с 55 до 45 ЕД. 

Гликемический индекс — относительный показатель влияния углеводов в продуктах питания на скорость изменения уровня глюкозы в крови. То есть, чем меньше индекс, тем медленнее и меньше повышается глюкоза крови при приеме продуктов питания, тем полезнее продукт для длительного насыщения и возможность приема его для больных с сахарным диабетом.

В полезных и питательных свойствах овсяных хлопьев также сомневаться не приходится. Не случайно большинство женщин и мужчин всего мира, следящих за своим здоровьем и весом, традиционно употребляют овсянку по утрам. 

Неоспоримая польза овсяных хлопьев обусловлена уникальным химическим составом продукта, в котором после обработки зерна в основном сохраняются все компоненты его пищевой ценности: 

• витамины B1, B2, B6, E, A, K и PP;
• минеральные вещества – цинк, йод, фтор, калий, магний, кальций, фосфор и сера;
• необходимые для организма органические кислоты – малоновая, щавелевая, эруковая, пантотеновая;
• стойкий к разрушению ниацин и пиридоксин;
• белки;
• пищевые волокна.

Начиная день с употребления каши «красоты и здоровья», можно навсегда избавиться от вялости, сонливости, чувства усталости. Присутствующие в продукте витамины, жирные кислоты, макро и микроэлементы 

• пробуждают и активизируют работу мозга, других систем организма, повышают жизненный тонус;
• оптимизируют окислительно-восстановительные процессы, снижают боли в суставах;
• благотворно действуют на ЖКТ, волосы, кожный покров, ногти;
• понижают уровень холестерина в крови, расширяют мелкие сосуды головного мозга;
• оказывают мягкое седативное действие на психоэмоциональное состояние человека;
• выводят шлаки, нормализуют метаболизм;
• улучшают внимание, собранность и работоспособность
• цинк очень полезен для мужчин- это профилактика воспалительных заболеваний мужской мочеполовой системы, в том числе простатита и аденомы
• витамин Е помогает женщинам и девушкам в восстановлении гормонального фона и омоложению клеток организма!

Главная польза завтрака из овсяных хлопьев – способность зарядить энергией на весь день. Почему так? Ведь многие знают, что, к сожалению, большинство видов продукции из овса, особенно мелкого помола, не содержит полного набора веществ для нормального функционирования организма.

Наша компания подумала и об этом! И создала питательный и полезный продукт сбалансированного питания! Добавки в виде перги, пчелиной обножки, пчелиного и маточного молочка, повышающие эффективность питательного и оздоровительного действия, внесены в наш великолепный продукт для ежедневного потребления! Концентрация питательных веществ продуктов пчелы рассчитана в результате научных и лабораторных исследований, и внесена в каши быстрого приготовления в такой дозировке, которая в совокупности и по ингредиентам удовлетворяет всем нормам и стандартам современной диетологии.

Готовить быстро, вкусно и питательно очень просто! Это продукт для:

1. избавления от бессонницы. Благодаря действию витамина В6, стимулирующего выработку гормона сна мелатонина, человек быстро засыпает, спит крепко и спокойно.
2. проведения разгрузочных дней и борьбы с лишним весом. Достаточно съедать в течение дня 200 г овсяных хлопьев, чтобы чувствовать себя полным сил, бодрости и заглушить чувство голода.
3. очищения кишечника и слизеобразной защиты желудка при всех проблемах ЖКТ.
4. приготовления множества блюд. В их числе – смузи, овсяное молоко, печенье, домашние конфеты, запеканки.
5. нейтрализации запаха в холодильнике. Чтобы изгнать неприятный запах, нужно всего лишь поставить в холодильник открытую баночку с хлопьями.
6. тех, кто хочет похудеть или поправиться. Вот такой парадокс.

При всей несомненной пользе овсяные хлопья, обладающие достаточно высоким гликемическим индексом и содержанием углеводов, могут нанести вред здоровью. Ограничить употребление овсянки быстрого приготовления следует людям страдающим:

• целиакией пищеварительного канала (непереносимость глютена);
• сахарным диабетом;
• ожирением;
• костными патологиями (в овсе присутствует фитиновая кислота, которая вымывает кальций из костей.
• Прием овсяных хлопьев людям данной группы не больше 2х раз в неделю.

Приготовление овсяной каши на молоке с добавлением сливочного масла и сахара еще больше усугубит ситуацию, существенно увеличив калорийность продукта и углеводный показатель. Частое употребление такой овсянки чревато выведением кальция из организма, деформацией костей, появлением остеопороза и лишнего веса. 

Что касается пользы и вреда гречневых хлопьев, то славу им заработала любимая россиянами каша.

Гипоаллергенные хлопья быстрого приготовления перещеголяли свою прародительницу гречку низкой калорийностью и отличной усвояемостью с низким гликемическим индексом, большим количеством длительных углеводов. Продукт идеально подходит желающим улучшить зрение и снять усталость глаз, спортсменам, восстанавливающим мышцы, всем, кто ведет активный образ жизни. Его можно без опаски употреблять диабетикам, людям с целиакией и железодефицитной анемией. Но хлопья из гречки ограничиваются при гипертонии, выраженном тромбофлебите, болезнях печени. 

Как говорят те, кто часто употребляют этот продукт, лучше выбирать блюдо с наименьшим количеством ингредиентов! В идеале, коробка с продуктом должна содержать хлопья. Хуже, если содержится соль или специи. Основной вред таких гречневых хлопьев - в большом количестве сахара или же соли, в зависимости от того, сладкая каша или иными ингредиентами. Также производители могут добавить красители или ароматизаторы, которые не делают итоговое блюдо полезнее.  

Нам с вами опять повезло! Нет ни сахара, ни соли, ни вредных ингредиентов, только полезные и питательные вещества для нашего с вами здоровья и долголетия! Перга, пчелиная обножка, пчелиное и маточное молочко созданы природой для восстановления и поддержания здоровья!

Почему нужно есть крупу и хлопья данного злака? Дело в его составе. В первую очередь стоит отметить, что в данной крупе содержится много белка. Поэтому ее так любят употреблять те, кто следит за своей фигурой. Это сытная пища, которая быстро насыщает, а также способствует нормализации обмена веществ.

Спортсмены могут восстанавливать так мышечную массу. Также в гречневых хлопьях большое количество железа. Нехватка этого вещества может привести к анемии. Также известно, что железа в гречке намного больше, чем даже в мясных блюдах.

Также гречка содержит витамины группы В. Они благотворно влияют на обмен веществ, без них сложно сбросить вес тем, кто страдает от ожирения. Кроме того, эти вещества напрямую влияют на нервную систему человека. Поэтому приготовленная на обед гречневая каша может стать средством от стрессовых ситуаций на работе или дома. Также гречку можно есть тем, кто страдает от сахарного диабета. Несмотря на то, что в гречневой крупе и хлопьях есть углеводы, они являются в большинстве своем сложными и длительными, усваиваются, даже уменьшая уровень сахара в крови. Также стоит обратить свое внимание на гречневую кашу тем, у кого повышенное давление. Доказано, что продукты с этой крупой снижают его, а также благотворно влияют на работу мышц (в том числе и сердца), очищают сосуды от холестериновых бляшек.

Почему многие девушки так любят гречневую крупу или хлопья? Это источник клетчатки. В свою очередь, она позволяет организму избавляться от ненужных веществ, очищает кишечник. В результате исчезают проблемы с кожей, ногтями и волосами. Также гречка необходима женщинам в период беременности или во время грудного вскармливания. Эти хлопья помогают образованию мышечной и костной ткани у малышей, укрепляют иммунитет мамы.

Доказано, что введение в рацион этого продукта помогает снизить вес. То есть замена каши из риса или пшеницы на этот вариант, помогает избавиться от некоторого количества жира. Также стоит отметить, что гречка помогает восстанавливать обмен веществ, что актуально для тех, кто только вышел из диеты, чей организм пребывает в состоянии стресса. Однако в этом случае не стоит добавлять к хлопьям сливки, масло или же сметану. Лучше ограничиться вариантом на воде.

Также стоит класть соль только после запаривания, иначе ее избыток задержит воду в организме. Также известны разгрузочные дни на этом продукте. Едят только гречневую кашу и пьют воду или же однопроцентный кефир. Однако такой день лучше повторять не чаще одного раза в месяц.

К сожалению, есть у гречневых хлопьев и польза, и вред. Так, их не стоит употреблять тем, кто страдает от аллергии на эту крупу. В остальном же этот продукт принято считать безвредным. Гречневые хлопья – это полезный продукт.

Также стоит употреблять гречневые хлопья тем, кто хочет иметь здоровое сердце и сосуды. Противопоказаний применения этого продукта практически нет, так как гречка не впитывает в себя вредные вещества. Также стоит отметить, что из нее можно приготовить много вкусных и быстрых блюд.

Такие хлопья могут стать альтернативой любой каши на завтраки.

Прислушивайтесь к себе. Питаясь правильно, Вы всегда будете здоровы и счастливы.